Workshop di Cucina Gourmet:
impara i segreti del miglior ristorante

l Workshop amatoriale di alta cucina è basato sulle ricette migliori di Elle et Lui Taverna Urbana. Ha una durata di 3 ore ed è possibile farlo individualmente o in gruppo di massimo 4 persone. Avrai modo di lavorare in una cucina professionale ed imparare ad usare gli strumenti di un vero chef. Ma soprattutto, avrai l’occasione di conoscere e selezionare te stesso gli ingredienti migliori, per le tue ricette!

  • Il workshop si svolge il sabato mattina
  • Costo per corso singolo 150,00 €
  • Costo per corso di gruppo 100,00 € a persona

Workshop di Alta Pasticceria:
per coltivare una dolce passione

Il workshop amatoriale di alta pasticceria è pensato per muovere i primi passi all’interno del dolce mondo dei dessert. Tutto è concentrato in un corso della durata di 3 ore ed è possibile seguirlo individualmente o in gruppo, per un massimo di 4 persone. Scoprirai cosa vuol dire lavorare in una cucina professionale e l’importanza dell’uso dei giusti utensili. Soprattutto, conoscerai le tecniche e come lavorare e scegliere ogni singolo ingrediente.

  • Il workshop si svolge il sabato mattina
  • Costo per corso singolo 150,00 €
  • Costo per corso di gruppo 100,00 € a persona