Venerdi 25 Novembre non perdete la Cena a 4 mani con l’Antica Cantina Valmontone!
Per questo evento saremo ospiti di Fabrizio Proscio del Ristorante Antica Cantina Valmontone di Valmontone (Rm).
Una serata all’insegna della buona cucina, accompagnata dalla massima qualità dei vini provenienti dalla regione Lazio della Cantina Omina Romana.
Ecco il menù dedicato per la serata:
Entrate:
Burger di zucca con ceviche di lampuga e fruit passion – Elle et Lui
Flan di cavolo cappuccio viola con fonduta di taleggio, castagne caramellate al miele e sesamo e chips di cavolo – Antica Cantina
Vino in abbinamento – Hermes Diactoros
Primi piatti:
Pasta e fagioli bianchi gamberi e guanciale di tonno – Elle et Lui
Vino in abbinamento – Diana Nemorensis
Risotto con carciofi, polvere di speck e chips di carciofi fritti – Antica Cantina
Vino in abbinamento – Cesanese
Secondo piatto:
Calamaro ripieno di mortadella su zuppa di cipolle alla francese e pistacchio – Elle et Lui
Vino in abbinamento – Merlot
Dessert:
Bignè con crema al mandarino e caramello filato – Antica Cantina
Il nostro cesto del pane, acqua e caffè
€ 45 a persona
Per prenotazioni Tel/WhatsApp:
Antica Cantina 3471700029
Via Genazzano 161, Valmontone (Rm)
Elle et Lui Taverna Urbana 069590498
Località Sant’Anna, Valmontone (Rm)
